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公告事項
標題 新北市104年度新食代運動-田園交饗‧農情新北「在地飲食,創意菜單」設計料理競賽計畫
發布日期 2015/5/20
發布單位 學務處
點閱次數 1155
詳細內容

說明:
一、依據新北市104年度「新食代運動-田園交饗‧農情新北」食農教育推廣實施計畫辦理。
二、旨揭計畫乃配合食農教育國際論壇活動辦理競賽,提醒國人在飲食的同時,珍惜現有食糧,同時向國際友人呈現新北市在地食材之多元豐富特性,亦進一步思考如何降低食物碳足跡,避免對環境造成衝擊。
三、辦理單位:
主辦單位:新北市政府教育局。
承辦單位:新北市立淡水高級商工職業學校、新北市三芝區橫山國民小學。
四、參加對象:本市各公私立高中職暨市立國中(含市立高中國中部)學生。
五、辦理方式:
初賽:
報名:以校為單位,每校得推薦至多3隊,每隊以3位學生為限之隊伍報名參賽,收件截止日期為104年5月27日(星期三)。
辦理日期:104年5月29日(星期五)。
評選進入決賽資格:
高中職組:擇優4件進入決賽,另得擇至多5件供觀摩推廣。
國中組:擇優8件進入決賽,另得擇至多10件供觀摩推廣。
決賽:
辦理日期:104年7月7日(星期二)。
辦理地點:東南科技大學中正樓1樓中餐廚房。
辦理內容:進入決賽隊伍須依競賽規則將所設計之菜單進行料理並完成作品。
評選給獎額度:
高中職組:特優1隊,優選1隊,佳作2隊。
國中組:特優2隊,優選3隊,佳作3隊。
六、參與本計畫活動人員於活動當天核予公(差)假1日登記,課務排代。

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