一、活動時間：112年1月30日（星期一）至112年2月1日 （星期三），三天兩夜。
二、活動地點：國立高雄餐旅大學（高雄市小港區松和路1號）。
三、參加對象：全國高中、職生。
四、報名時間：111年11月2日（星期三）至111年11月18日 （星期五）晚間23時59分截止。
五、報名方式：請至IG搜尋粉絲專頁「2022高餐餐管冬令營」 (https://www.instagram.com/invites/contact/?i=q1nrakzq03jx&utm_content=g5z6of6)上網填寫報名表。
六、甄選方式：報名採隨機抽選制。
七、活動費用：新臺幣4,400元整（含保險費、餐食費、住宿費、課程材料費、講師費）。